Regionale Spezialitäten

Landschaft Oberpfälzer Wald / Foto: Dr. Gerald Just, foto-just.de

Das Gute liegt so nah. Unsere Region bietet feine handwerklich gemachte Spirituosen. Hier möchten wir Ihnen einige dieser Whisky- und Gin-Schmanckerl aus Bayern und Süddeutschland vorstellen.

 

Whisky

 

 

Stonewood 1818

 

Aus der ältesten Whisky-Destille Deutschlands stammt der Stonewood 1818.

Die Destille ist 1818 erstmals urkundlich erwähnt und liegt im Naturpark Steinwald, daher der Name Stonewood für diese traditionsreiche Abfüllung.

Für diese Spezialität werden oft lange Wartelisten geführt. Wir sind deshalb stolz Ihnen aktuell einige Flaschen in unserem Raritätenkabinett zum "sofort mitnehmen" anbieten zu können.

Aus der Stonewood-Destillerie führen wir auch noch die Whiskysorten "Smoky Monk", ein buchenholzgeräucherter Whisky, den "Dra", ein malziger ungetrorfter Whisky und den "WOAZ", ein Grain Whisky, wobei "Woaz" für das oberpfälzer Wort "Weizen" steht.

 

 

Slyrs

 

mitten aus den bayerischen Alpen stammt einer der bekanntesten bayerischen Whiskys, der Slyrs. Wenn man ihn "Schlirs" ausspricht ist man auch schon ganz nah an seiner Heimat, dem Schliersee. Brennmeister Hans Kemenater und die Familie Lantenhammer haben einen ganz eigenen Whisky aus der Taufe gehoben und würde man nicht wissen, dass Irland und Schottland als das Mutterland des Whiskys gelten, könnte man denken, Whisky ist eine bayerische Erfindung.

 

 

Neben wechselnden Slyrs Spezialitäten führen wir nahezu durchgängig alle Qualitäten, von Slyrs Single Malt über Port- und Sautern-Cask bis Marsala.

 

 

Slyrs Marsala Cask

 

Slyrs gereift im Marsalafass. Diese Fässer sind rar und begehrt, ebenso erlesen ist das Ergebnis dieser Fassreifung. Eine fruchtige Süße.

Vino Marsala ist ein Likörwein und besitzt seinen Namen von der Sizilianischen Hafenstadt Marsala von wo aus er früher hauptsächlich nach England exportiert wurde. Marsala leitet sich vom arabischen ab und bedeutet dort soviel wie "Hafen Gottes".

Der Name Marsala leitet sich von dem arabischen Wort marsa allah ab und bedeutet soviel wie der Hafen Gottes

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Wir führen Flaschen der Größe 700 ml und 350 ml.

Nur solange der Vorrat reicht.

 

 

 

Coillmor Whisky aus Bad Kötzting

 

Aus dem traditionsreichen bayerischen Familienbetrieb von Gerhard Liebl stammen die international prämierten Coillmor Whiskys. Für guten Whisky braucht man gutes Wasser. Die Heimat dieses Whiskys trägt deshalb nicht zu unrecht "Bad" im Namen. Frisches Quellwasser aus dem Bayerischen Wald, viel Erfahrung und feinste Handwerkskunst lassen diese Whiskys entstehen. "Coillmor" bedeutet übrigens "Großer Wald" auf Gailisch.

 

Gin und Wacholderbrand

 

Gin ist nicht gleich Gin. In unserem Sortiment fürhren wir ständig über viezig verschiedene Ginsorten  aus aller Welt. Dabei wählen wir sehr sorgfältig aus. Unsere Stammkunden schätzen die persönliche Beratung und Qualität für die wir als kleines Familienunternehmen stehen. Wir freuen uns ganz besonders Ihnen auch regionale Spezialitäten aus Bayern anbieten zu können. Die nachfolgende Aufzählung ist nicht vollständig.

 

 

Castra ReGINa

Ein Gin für Regensburg

 

Im Jahr 179 n. Chr. vollendeten die Römer ihr Kastell Castra Regina am Zusammenfluß von Donau und Regen und legten damit den Grundstein für das heutige Regensburg. Das Logo zeigt den idealen Grundriss eines römischen Kastells mit den vier Toren in den vier Himmelsrichtungen. Das Nordtor, die Porta Praetoria ist heute noch in Teilen erhalten.

 

Der Castra Regina Gin wird nach einer speziellen Rezeptur mit Wacholder, feinen Gewürzen und handgeschälten, frischen Orangenschalen destilliert.

 

 

Kaiser Hill 16 Gin

 

Mitten im Naturparadies Steinwald liegt in einem alten Klostergebäude aus dem Mittelater die Brennerei der Familie Schraml.  Der Kaiser Hill Gin wird nicht nur nach überlieferter Rezeptur als echter London Dry Gin gebrannt, sondern auch über einem echtem Holzfeuer.

 

Wacholder und eine fein ausbalancierte Kombination von Gewürzen und Kräutern geben diesem Gin seinen unverwechselbaren Charakter.

 

 

 

Eisvogel Gin

 

Der Eisvogel Gin wird von einem jungen Start Up aus Regensburg produziert:

 

Wir führen den Eisvogel Gin nach Verfügbarkeit in unserem Sortiment.

Flaschen zu 0,5l mit schwankendem Alkoholgehalt um ca. 47 bis 48 % vol.

Durch den Verkauf für das Start UP in unserem Fachgeschäft unterstützen wir dieses regionale Produkte. Preis incl. Mehrwertsteuer 48,40 Euro.

 

 

 

Bavarian Dry Gin

 

Der Bavarian Dry Gin ist mehrfach international ausgezeichnet und hat einen sehr schön ausballancierten Geschmack. Von Meisterhand geschaffen ein Gin zum pur genießen oder als Gin und Tonic.

 

Diesen Gin gibt es auch noch in einer fassgereiften Variante aus dem Riesling-Barriquefass.

Wir sind bemüht ständig alle auf dieser Seite dargestellten Sorten für Sie bereit zu halten, trotzdem kann es vorkommen, dass nicht alle Qualitäten ständig zur Verfügung stehen. Unsere Himbeergeiste und Obstbrände werden nur aus frischen Früchten hergestellt und sind deshalb nicht ganzjährig verfügbar. Bei Angeboten und llimitierten Spezialitäten gilt immer: Nur solange Vorrat reicht!

 

Über 850 Sorten Whisky, Gin, Rum & Spirituosen

 

ÖFFNUNGSZEITEN

 

März bis Oktober

MO - FR 10 bis 18 Uhr

Langer Donnerstag

ab 24. Oktober 10 - 19 Uhr

Samstags 10 bis 16 Uhr

 

November bis Februar

MO - FR 10 bis 19 Uhr

Samstag 10 bis 16 Uhr

 

"Lebenskunst ist nicht zuletzt die Fähigkeit sich etwas Überflüssiges zu leisten."

Vittorio de Sica

 

"Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, wann sie wieder kommen." Oscar Wilde

 

"Save the planet, it's the only one with whisky!"

 

The Whisky Brothers,

made by real Brothers

 

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